Hum... que culinária saborosa e nutritiva!
BARRINHA DE CEREAIS
INGREDIENTES
150g DE DAMASCOS SECOS (HIDRATADOS DEPOIS)
50g DE AMEIXAS SECAS (HIDRATADAS DEPOIS)
4 COLHERES DE SUCO DE LARANJA
1/2 XÍCARA DE GLUCOSE DE MILHO
2 COLHERES DE GERGELIM
1 XÍCARA DE FLOCOS DE ARROZ
50g DE AVEIA
50g DE UVA-PASSAS
MONTAGEM
1 -DEIXAR HIDRATANDO EM ÁGUA OS DAMASCOS E AS AMEIXAS POR PELO MENOS DUAS HORAS;
2 - MISTURAR OS DAMASCOS, AMEIXAS, GLUCOSE, SUCO DE LARANJA ATÉ FORMAR UMA PASTA;
3 - ADICIONAR OS INGREDIENTES SECOS;
4 - COLOCAR NUMA FORMA FORRADA COM PAPEL MANTEIGA;
5 - CORTAR EM PEDAÇOS E EMBALAR.
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